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冰箱怎么正确存储食物

来源:天津海尔冰箱维修作者:天津海尔冰箱维修

  冰箱已成为现代家庭生活的家电之一,然而,很多人却未必会真正使用冰箱。尤其在冰箱储存食物上面,很多人由于储存摆放不当,经常发现没过多久冰箱的食物就变质了。

  因此,如何正确摆放食物就显得很重要了,接下来小编就来给大家说说怎么摆放食物。

  1、水果、蔬菜

  适合放在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置;水果和蔬菜不能放在一起,否则某些水果释放的乙烯可能加速其它果蔬变蔫,应把水果和蔬菜放在不同的抽屉里,或用保鲜袋包好分别放置。

  2、鸡蛋、乳制品

  适合放在冷藏室下层,散装蛋存放前不要清洗,蛋尖朝下放置更易储藏;盒装鸡蛋,尽量原包装直接放入冰箱。

  3、淀粉类主食

  面包、馒头等如需长期保存,就要放入冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。

  4、饮料、调味料等

  饮料、酒类可放在冷藏室上层,开启后应尽快喝完;带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室,否则很容易发生爆炸;而对于调味料、果酱可安放在冰箱门内侧。

  5、剩菜剩饭

  没吃完的饭可放在冷藏室上层后壁处;素菜不适合放在冰箱,建议当天光盘。切记,尽量不要吃隔夜菜。

  6、肉类

  在冷冻区可专门留出一层空间用来放生肉,不要生熟混放;短期内食用的生肉应放在冷藏室下层温度更低的后壁处。需要提醒的是,冷冻肉类和速冻食品拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易变质。可将大块肉类切成小块后再分装冷冻。

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